Les viandes (noël)
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Caille farcie à l’ail noir drômois, sauce au foie gras et truffes 1%
10,00 € / la part -
Civet de cerf
8,00 € / la part -
Civet de cochon élevé plein air
7,00 € / la part -
Civet de sanglier français
8,00 € / la part -
Suprême de chapon fermier sauce aux girolles
9,50 € / la part -
Suprême de pintade drômoise, sauce aux morilles
9,50 € / la part -
Suprême de poulet fermier aux langoustines, sauce américaine
10,00 € / la part